湘西网4月24日讯（汤超英 颜露）近日，保靖县清水坪镇人民政府食堂推出 “蔬” 式轻食减脂餐，助力全体干部科学管理体重，营造健康饮食新风尚。
午餐时分，该镇政府食堂的轻食餐区域热闹非凡。面对这份精心准备的健康 “礼包”，干部们难掩欣喜，自觉排起长队，有序取餐。只见餐台上，西红柿、胡萝卜、西兰花、水果黄瓜、红薯等各类新鲜菜品摆放得整整齐齐，一旁热气腾腾的玉米饭散发着诱人的香气。这些菜品严格遵循 “低油低盐” 原则，采用清蒸、炖煮等健康烹饪方式，在最大限度减少油脂摄入的同时，完美保留了食材原本的营养与风味。考虑到干部们口味各异，食堂工作人员特意精心调制了辣椒酱料，大家还可以根据自身口味“添油加醋”，自由调整菜品味道。
“我们以往管理体重，主要靠饭后运动，现在食堂推出轻食减脂餐，让我们能在饮食和运动上双管齐下，既能塑造良好身形，又能保证健康饮食，太贴心啦。” 减脂餐一经推出，便收获了干部们的一致好评。
